Miele Molise Bio
Sei un rivenditore?
Contattaci
Dal 1986

Per una Natura degna di vivere

- La nostra storia -

Chi siamo: l'Api-Cultura

Tutto nacque dall'incontro tra SCIENZA e DIDATTICA. Era un dì d’inverno dei primi anni '80, quando un medico di famiglia consigliò a un disperato docente di educazione tecnica di poter divergere verso una nuova cura, non più farmacologica ma naturale, altrettanto valida per rimediare ai malanni del proprio figlio: “il MIELE, a patto - così raccomandò - che sia artigianale”.

Quello fu il giorno in cui la famiglia Degnovivo venne inconsapevolmente proiettata verso il misterioso mondo delle api. Infatti, prima nelle vesti di intrepido ricercatore di miele naturale, presto papà Alfredo diventò un appassionato studioso della materia e nella primavera del 1986 pose le basi per la conduzione di una pratica apistica innovativa, autocostruendosi buona parte del materiale. Per giunta, la passione più ardente non poteva che sbocciare nel cuore di quel bambino "salvato dal nettare degli dei” e così nel 2002 ci fu la prima svolta: l’attività hobbistica familiare cedeva il passo a una visione imprenditoriale per iniziativa di Luca Degnovivo, evitando in questo modo la dismissione dei relativi beni.

Dopo anni di formazione culturale multidisciplinare, coraggiosi investimenti e sperimentazioni sul campo, l'APICOLTURA diventa solennemente API-CULTURA, sancendo il profondo legame tra il patrimonio agricolo di famiglia e la consolidata funzione sociale svolta sul proprio territorio, in cui ora trovano compiuta applicazione i principi dell'agroecologia e le prescrizioni del metodo di produzione biologico. L'Azienda Degnovivo Api-Cultura può quindi senz'altro rappresentare un modello virtuoso di un sistema agroalimentare realmente integrato e sostenibile.

Sono il custode di una tradizione agricola molisana di generazioni, che non è soltanto un lascito dei miei avi ma un valore olistico da proteggere ed esaltare con la più alta sensibilità e coscienza.

- Luca Degnovivo

- La nostra mission -

Il benessere delle api

I prodotti che offriamo sono la fotografia di un pezzo di areale praticamente incontaminato, in cui pregiate essenze botaniche spontanee oppure coltivate con tecniche a basso impatto ambientale, sono state intimamente visitate dai nostri prodigiosi insetti.

La nostra missione consiste nel predisporre loro di habitat di grande PREGIO NATURALISTICO e nel garantire che tutte le fasi dell’allevamento si svolgano SENZA ALTERAZIONI del loro delicato equilibrio psico-fisico, negli ultimi anni compromesso dalla scarsità delle fonti di approvvigionamento e dagli sconvolgimenti climatici che ne minacciano la stessa sopravvivenza.

Ambasciatori in campo di un’agricoltura sostenibile – così desideriamo identificarci – bandiamo l’uso della chimica per ottenere prodotti esenti da tali molecole.
Le analisi di laboratorio e i riconoscimenti ottenuti a livello nazionale comprovano il risultato qualitativo del nostro difficile lavoro, fatto di attese, speranze e continua riprogrammazione, affinché tutte le risorse naturali che si trovano in un’ampia area geografica possano armoniosamente combinarsi tra loro e conferire al prodotto finale uno specifico marker territoriale, che lo rende straordinariamente UNICO ed AUTENTICO.

La salute delle nostre api è la vostra salute, è diritto a poter scegliere il meglio e il nostro dovere ad offrirvelo.

- Luca Degnovivo

Il nostro miele "Vivo"

- 100% Naturale, 100% Italiano -

Il miele DegnoVIVO è un miele “Vivo” perché, dopo essere estratto alla giusta umidità da fragranti favi di cera biologica, viene, dopo una delicata filtrazione e successiva maturazione, semplicemente invasettato, senza essere sottoposto a procedure di trasformazione che sfavorevolmente incidono sulle sostanze benefiche di cui è composto.

I nostri mieli BIOLOGICI sono il risultato di un complesso, intenso, scrupoloso e monitorato lavoro già prima che piccole gocce di nettare possano, poco a poco, diventare un prodotto che arriva così com’è sulle vostre tavole. La nostra, inoltre, è una filiera corta, vale a dire svolgiamo un processo di produzione e di vendita a intermediazione ridotta al minimo: alleviamo i nostri alveari in diversi areali durante l’anno, curiamo direttamente le operazioni di lavorazione e di confezionamento del prodotto utilizzando un nostro laboratorio e la vendita dei barattoli avviene esclusivamente tramite rivenditori al dettaglio e all’interno del nostro showroom che Vi invitiamo a visitare.

Nettare di "1000 FIORI"

Una meravigliosa esperienza polifloreale
Scopri il prodotto

Nettare di "ALTA MONTAGNA"

Una superba combinazione polifloreale
Scopri il prodotto

Nettare di "ERBA LUPINA"

Una squisita scoperta monofloreale
Scopri il prodotto

Nettare di "CASTANEA"

Una straordinaria avventura monofloreale
Scopri il prodotto

Nettare di "ROBINIA"

La perla dei monoflora
Scopri il prodotto

I nostri rimedi

Puro benessere al quadrato!

Per rinforzare al massimo le tue difese immunitarie, combattere l’invecchiamento e mettere il turbo alla tua quotidianità, su prenotazione possiamo garantire tutto ciò che ti serve per affrontare lo stress e i mal di stagione durante e per tutto l’anno, anche quando le nostre api sono a riposo. Ritemprati con gli elisir “PAPPA REALE FRESCA”, “TINTURA MADRE DI PROPOLI” e “MIELE VERGINE IN FAVO”, tutti rigorosamente biologici e privi di conservanti!

Prodotti ottenuti per piccoli passi, nel solco della leggenda dei miti passati, pozioni magiche per il nostro organismo e poesia per ogni momento della giornata.

- Luca Degnovivo

Idee Regalo

Per un piccolo regalo originale ed unico o per eventi cerimoniali all'insegna delle nuove tendenze

Contatti

Offriamo una grande varietà di prodotti ed idee regalo per ogni occasione.

Indirizzo: Via Trento, 86040 Macchia Valfortore CB

Telefono: +39 329 942 4323

Email: info@mielemolisebio.com

Inviaci un messaggio

Scrivici per richiedere informazioni o per ordinare i nostri prodotti.